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Source : https://www.cuisinerfacilement.fr/quels-sont-les-meilleurs-plats-indiens/
L’Occident a été parfaitement conquis par la qualité de la cuisine indienne. L’inde est composée de plusieurs contrées et régions. Chacune d’elles disposent de certaines recettes de plat de cuisine qui est non seulement spécifique en préparation mais aussi en saveurs.
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En effet pour que ce plat ait la saveur originale reconnue aux plats indienns il faut une très bonne marinade à partir de yaourt naturel et surtout des épices auxquelles la recette doit son nom s’agissant des tandori.