Site web : www.inviter-et-recevoir.fr/
Source : https://www.inviter-et-recevoir.fr/est-ce-possible-dutiliser-lhuile-a-la-place-du-beurre-en-cuisine/
L’huile de colza peut-elle être utilisée à la place du beurre ? Scientifiquement nommé brassica napus, le colza est une plante dérivée de la liaison de deux produits.
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Utilisés dans la mise en place de produit cosmétique comme une pommade, les oléagineux sont facilement accessibles sur le marché. Le beurre étant obtenu du lait, les produits laitiers comme le lait ou la crème peuvent également le remplacer dans les préparations.