cuisine-chef.com - Restaurant lacagouille

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Source : https://www.cuisine-chef.com/faire-du-gratin-de-poisson-en-quelques-etapes/

Une fois le beurre passé dans le bol, vous devez disposer les pommes de terre coupées dans ce dernier. Ensuite, mettez les morceaux de filets de cabillaud sur les pommes de terre.

Source : https://www.cuisine-chef.com/les-astuces-pour-une-bonne-cuisson-du-cabillaud-a-la-poele/

Arrosez de temps à autre avec un peu de beurre. Une fois cuit, assaisonnez avec du sel et du poivre. Avant la dégustation, ajoutez un peu de citron et du persil. Pour